مقالات

تقنية تربية الأغنام في العصور الوسطى: بعض الأدلة من كرولي ، هامبشاير ، 1208-1349

تقنية تربية الأغنام في العصور الوسطى: بعض الأدلة من كرولي ، هامبشاير ، 1208-1349

تقنية تربية الأغنام في العصور الوسطى: بعض الأدلة من كرولي ، هامبشاير ، 1208-1349

الصفحة ، مارك

مراجعة التاريخ الزراعي ، المجلد 51: 2 (2003)

خلاصة

كانت تربية الأغنام عملاً مربحًا لأساقفة وينشستر قبل الموت الأسود. تشير الأدلة من عزبة كراولي إلى أن الاستثمار في إدارة القطيع بلغ ذروته في أوائل القرن الرابع عشر. في أماكن أخرى من الحوزة ، ثبت أن التحسينات في توفير المواليد والإسكان والتغذية والأدوية وتوفير العمالة لها تأثير إيجابي على معدلات الخصوبة والوفيات. ومع ذلك ، لم يكن هذا هو الحال في كرولي. بدلاً من ذلك ، تؤكد هذه الورقة وجهة نظر ستون بأن الإنتاجية تم تحديدها من خلال القرارات الواعية التي اتخذها مديرو demesne وتجادل بأن قلقهم في هذه الفترة كان رفع أوزان الصوف.

إن التشاؤم الذي ساد الكتابة التاريخية حول أداء الزراعة في العصور الوسطى لفترة طويلة قد تبخر الآن بالكامل تقريبًا ليحل محله تقدير أكبر بكثير لإنجازاته. على وجه الخصوص ، تم الاعتراف بقدرة مزارعي العصور الوسطى على إطعام حوالي ستة ملايين نسمة في إنجلترا في بداية القرن الرابع عشر ، ربما 15 أو حتى 20 في المائة منهم يعيشون في المدن ، على أنها دليل مثير للإعجاب على الفعالية من الإنتاج الزراعي والتوزيع في هذا الوقت.


شاهد الفيديو: حقائق مقززة و صادمة عن أوروبا القديمة التى لا تعرفها! (سبتمبر 2021).